普洱茶紧压成饼，跟茶叶的后期转化也有关系，普洱茶在存放过程中会自动氧化，水分的吸收与蒸发对于紧压普洱茶的影响甚微，使得微生物和香气都能更好的保存下来。1：饼状 大多数普洱茶都是压制成了扁平圆盘状，也就是饼状，一般一饼普洱茶的重量是357克，而每七个为一提，也就是一筒，每筒重2500克，故名七子饼茶。还有一些规格较小的小饼茶。
那么茶厂为什么还要做成饼状的？原因有三。 一、利于运输存储、保持香韵滋味 1.普洱茶产于云南，而云南地处高原，地势高低起伏，山路狭窄崎岖。普洱茶分为熟茶和生茶，普洱生茶口感苦涩且刺激性较强，回甜快，普洱茶显黑色花果香浓郁，茶气较强，入口爽滑，舌面生津，茶汤粘稠，其茶多酚含量较高；而熟茶口感温和，普洱茶 瘦腰香气呈陈香或木香。
普洱茶为什么做成饼状，普洱茶做成饼状是为了方便储藏以及运输，普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期。饼状茶叶怎样分解？ 经常听到喝普洱茶的茶友说，普洱茶饼太不方便，特别是撬茶真是一件费力不讨好的事情。散茶不用撬，取出之后直接就可以泡着喝，多么方便快捷。
普洱茶饼状和颗粒装的区别
饼状的普洱比较专业，云南刨普洱茶普洱茶在长沙价钱也比较贵 普洱好不好和形状无关，和制作的毛茶有关。 砖、饼、坨是传统普洱茶的形状，许久以前云南茶人运输到四川、青藏，因为时间较久。怎样从外观鉴别普洱茶饼好坏，普洱茶是我国知名的茶叶之一，很多人都喜欢喝普洱茶，那么喝茶当然要喝好茶，但是许多人都不知道怎么辨别普洱茶饼的好坏。
普洱茶饼形状
饼状 茶饼是普洱茶最常见的造型了，普洱茶防肝癌以357克一饼，七饼一筒的为主流，最早为了方便存储运输的茶饼经过这些年的发展，隆? 依据云南茶法把普洱茶压制成圆饼状方便交易和官府征收税银。三、普洱生茶压制成型便于后续的存放转化。普洱生茶的压制成型能使得普洱茶后发酵过程中的微生物从有氧菌转换为厌氧菌。因为在相同体积下，球形的表面积是左右形状中最小的，普洱茶和萝卜其次是圆柱形，但是考虑到运输便利，所以古人在压制普洱茶时，大多选择近似圆柱形的饼型。
